고립된 개인은 존재하지 않는다. 슬픈 자는 타인을 슬프게 한다. -생텍쥐페리 당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 오늘의 영단어 - equalize : 동등하게 되다, 동점을 이루다오늘의 영단어 - ugly confrontation : 상스러운 대립, 서로 맞붙어 싸움오늘의 영단어 - decent : 버젓한, 점잖은,풍족한오늘의 영단어 - blew : 불다, 울리다오늘의 영단어 - provision : 예비, 준비, 설비공급, 지급, 규정, 조항오늘의 영단어 - imperative : 강제적인, 절대적인, 피할 수 없는: 명령, 책임오늘의 영단어 - straight face : 근엄한 얼굴, 정색오늘의 영단어 - delinquency : 탈선, 비행